הממרח המושלם! את הממרח הזה הכנו לראשונה לפני כמעט 3 שנים, ביחד עם חברתנו הטובה מיכל צפיר. מרחנו אותו על פרוסת לחם איכותי, כבסיס לטוסט אבוקדו מטריף, אותו אתם יכולים…
טבעוני
ימים של קיץ הימים הם ימים של קיץ.. חום אימים בחוץ והלחות מטורפת.. אנחנו בטוחים שאם היינו עוצמים עיניים היה מרגיש לנו שאמצע יולי עכשיו.. אבל לא, אנחנו כבר כמעט…
ממשיכים את פרויקט סלטי הקיץ הטבעוניים! לפני יומיים, התחלנו את שבוע סלטי הקיץ הטבעוניים שלנו, הפרויקט המשותף שלנו ביחד עם מורן רסקין-בכר המקסימה והמוכשרת, עם סלט העגבניות הקיצי הזה. מורן…
לוהט בחוץ סוף חודש יולי ואנחנו נמצאים בימים החמים והלחים ביותר של הקיץ.. כל שנה זה מרגיש לנו כאילו השנה נשברו שיאים חדשים של חום, אבל כשבודקים קצת את המספרים,…
יום השוקולד הבינלאומי לא שאנחנו יותר מדי מתייחסים לימים בינלאומיים שסובבים סביב חומר גלם מסויים, אבל כשזה מגיע לשוקולד, אנחנו חושבים שיש לזה מקום.. כי מי לא אוהב שוקולד?! האמת…
אבטיח – המרענן הרשמי של הקיץ! כשמחברים אותו עם קמפרי וסירופ הל ומגישים אותו ליד עוגת גבינה ופיסטוקים, מקבלים ביס אלוהי! אבל על זה בהמשך… על כך שאבטיח הוא אחד…
"קמטוטי" פילו אחת הדרכים שלנו להבין (אמנם בדיעבד) האם מתכון מוצלח או לא, היא הוותק שלו.. מתכונים מוצלחים הולכים איתנו יד ביד לתקופות ארוכות.. למופעי בישול, סדנאות, ארוחות גדולות, בקורסים…
טבעוני בריא אם אתם מכירים אותנו קצת, אז אתם בוודאי כבר יודעים שאנחנו דואגים לקהילה הטבעונית עם מתכונים בריאים. בין אם זה ליומיום או לחגים, אנחנו מאמינים שכדאי להתחשב ברגשות…
הדרך שלנו לסלט מתחילה בעגלת הקניות כשאנחנו חושבים על זה, אנחנו מבינים שאנחנו מייצרים מתכוני סלט חדשים כמעט בכל יום. אז נכון, לפעמים גם לנו מתחשק סלט פשוט פשוט של…
כרוב צלוי טבעוני ואורי שביט המופלאה רובכם כבר יודעים כמה אנחנו אוהבים כרוב צלוי! אחד המתכונים הכי פופולריים שלנו הוא כרוב סגול צלוי עם טימין ומעט סילאן, אותו אנחנו מגישים…