כי למה לטגן אם אפשר לצלות בתנור? כולם כבר יודעים שצלייה בתנור היא שיטת בישול בריאה בהרבה מאשר טיגון בשמן עמוק – איכות השמן גבוהה בהרבה (כי רובנו לא באמת

אבטיח – המרענן הרשמי של הקיץ! כשמחברים אותו עם קמפרי וסירופ הל ומגישים אותו ליד עוגת גבינה ופיסטוקים, מקבלים ביס אלוהי! אבל על זה בהמשך… על כך שאבטיח הוא אחד

מנות שגורמות לנו להרגיש בריא מכירים את התחושה הזאת בגוף, שבד"כ מגיעה אחרי כמה ימים של אוכל כבד, בחגים או כשחוזרים מחופשה, שממש מתחשק לכם לאכול בריא וקליל? בימים כאלו,

"קמטוטי"  פילו אחת הדרכים שלנו להבין (אמנם בדיעבד) האם מתכון מוצלח או לא, היא הוותק שלו.. מתכונים מוצלחים הולכים איתנו יד ביד לתקופות ארוכות.. למופעי בישול, סדנאות, ארוחות גדולות, בקורסים

מאפה הפילו הכי קריספי שאנחנו מכירים! את כל מה שאתם צריכים לדעת על עבודה עם בצק פילו, ועל הסיפור מאחורי "קמטוטי הפילו" שלנו, פירסמנו ממש במקביל ואתם יכולים לקרוא בפוסט