מתחילים את מרתון המתכונים לראש השנה עם הסלט הכי מרענן וטעים שיהיה לכם על שולחן החג: מנגו, מלפפונים ובוטנים, בווינגרט ג’ינג’ר וליים ? ניו יורק “בוא נכין סלט מנגו להתחלה…
ארוחה מנחמת, עשירה, טבעונית ומאוזנת במגש אחד! דמיינו שכבת טחינה חמימה ופריכה מעט, שמתחתיה מגוון ירקות רכים ומתובלים היטב, ובשביל שתקבלו ארוחה מאוזנת במגש אחד, גם עדשים שחורות מצטרפות לתמונה…
קינוחים קפואים – כי חם לנו בלי ששמנו לב, הקיץ בשיאו והטמפרטורות יחד עם הלחות מטפסים מעלה. דרך מעולה לקרר קצת את הגוף, היא דרך ארטיקים וקינוחים קפואים שכולם אוהבים.…
ארוחה בסיר על הקונספט “ארוחה בסיר” כבר שמעתם? כל מה שהגוף זקוק לו בארוחה אחת נמצא שם. את ה-קוּפְתֶה מוֹדֶלֶה ג’וּגֶ’ה תִירִי ראיתי לראשונה אצל רותם ליברזון, אשת אוכל בכל…
אמ;לק עוגת שוקולד אלוהית, קלה להכנה, ללא גלוטן, עם הרבה שמן זית וקצת חמאה. הסיפור מאחורי הנמסיס איזה מזל יש לכם, שיש לנו את אריאל, שביום שישי בלילה (כן, זה…
כשלפני ארבע שנים, הכנו ביחד עם ליאור משיח סנדוויץ כרוב צלוי, התגובות שקיבלנו מאנשים ברשת נעו על סקלאת הפרצופים המופתעים, שלא להגיד המזועזעים… כי ככה זה אצל בני האנוש, כשאנחנו…
מאפינס טעימים ועשירים הנפלאים לאירוח ולא פחות כיפיים לארוחה של אמצע השבוע. הבונוס- אפשר לקחת אותם לכל מקום כארוחה ניידת ואפילו לשלוח אותם עם הילדים לבית הספר. אם אין…
פאי ורסטילי שיכול להוות תוספת חגיגית לשולחן החג, כבסיס לארוחת ערב במהלך השובע ועד לסתם נישנוש באמצע היום. הפאי הזה הוא בעצם פירה עשיר וטעים של גזר ובטטה, שמעליו שכבת…
אחד הדברים שלמדנו בסדנאות בישול לילדים שאנחנו מעבירים כבר כמה שנים, זה שאם לוקחים מתכון לפשטידה ואופים אותו בתבניות מאפינס אישיות, אין ילד שיכול לסרב לו. בצורה הזאת, גם ניתן…
לפני הסיפור על אריאל המקסימה, שורה אחת על המתכון: מדובר על אחד המתכונים הכי שווים שהכנו בחודשים האחרונים! לזנייה מנחמת, נמסה בפה, עם עושר טעמים מטורף. כזאת שאף אחד על…