טופו טעים? נפתח בהצהרה דרמטית- אנחנו אוהבים לבשל עם טופו! לא כי טופו הוא חומר גלם טעים בפני עצמו, אלא כי טופו משמש אצלנו כמעין ספוג, כזה שסופח אליו את…
קינוח בחמש דקות לפעמים אין לנו כוח להסתבך… גם בימים אלו, בהם לכולנו יש אינסוף זמן פנוי, זמן לנסות מתכונים חדשים, להכין מתכונים קצת יותר מסובכים ולהשקיע, יש ימים בהם…
במעגל נחוגה עוגה, עוגה, עוגה…. כמה שאנחנו אוהבים אותך ! אז החלטנו לקחת את עוגת יום ההולדת הקלאסית שאנו נוהגים להכין לילדים והתאמנו אותה לפסח: בלי קמח, עם סוכר במידה…
השקשוקה כדרך להצגת המטבח הישראלי בעולם כשאנחנו מציגים את המטבח הישראלי ברחבי העולם, השקשוקה היא אחד מהמאכלים הראשונים עליהם אנחנו מספרים. השקשוקה היא אחת הדרכים הטובות ביותר שלנו, לקשר בין…
מבשלים בבית – הכניסו קטניות לתפריט! התקופה הזאת, שכולנו מבשלים יותר בבית בגלל המצב, היא בדיוק ההזדמנות שלכם להכניס קטניות לתפריט ברמה היום יומית. היום כבר אין תירוצים! לא צריך…
מבשלים בבית אחד הדברים החיוביים היחידים שיצרה מגפת הקורונה, היא שכולנו כמעט, מבשלים הרבה יותר בבית! אנשים קונים מצרכים ומכינים לבדם את האוכל לעצמם ולבני משפחתם. זה בדיוק המקום להכניס…
זאת לא לזניה רגילה לזנית דגים ותרד ולזניה טבעונית כבר נמצאות אצלנו באתר וכדאי לכם מאוד להכין אותם! ללזנייה אמיתית, כזאת עם שכבות עשירות של בצק, רוטב עגבניות, בשמל, בשר…
חג שבועותחגיגיחלביכלליללא גלוטןממרחיםמתכוני חורףמתכונים לילדיםפשוט וקלצמחונירושם
כרובית צלוייה ממולאת בגבינה צהובה
כרובית צלויה בשלמותה, ממולאת בגלילי גבינה צהובה, אשר בעצמם ממולאים בממרח עשבים ממכר! את המתכון של הכרובית הצלויה בשלמותה בתנור כבר לא צריך להציג לאף אחד… הקרדיט להצלחתו חובקת העולם…
חטיף ממכר עם ערך תזונתי נפתח באזהרה: המתכון הבא עלול לגרום לכם לרוץ למטבח! שילוב של ארבעה רכיבים פשוטים יחסית, בכלום מאמץ, יוצר חטיפי גבינה צהובה שפשוט אי אפשר להפסיק…
מוסקה – "תבשיל חצילים מהבלקן" ייתכן והפוסט שלפניכם יהיה אסור לפירסום בחלק מהמדינות 😁 הסיבה היא שהמאכל הזה במקורו, הוא תבשיל של חצילים בצורות שונות: הגרסה היוונית והמוכרת ביותר היא…