המנה שתמיד תמצאו אצלנו על השולחן למתכון הבא קצת קשה לנו לקרוא מתכון בגלל שהוא כל כך פשוט וקל להכנה. החלטנו בכל זאת להקדיש לו טור קצר, כי מבחינתנו אין…
מג’דרה המג’דרה נמצאת איתנו מהימים הראשונים בהם התחלנו לבשל ביחד – אם זה בתוכניות טלוויזיה, אירועים, ייעוצים קולינריים, או מופעי בישול בארץ ובחו”ל, המג’דרה מהווה עבורנו, דרך נהדרת להראות שאוכל…
מרק לסיום החורף האביב דופק בדלת, בקרוב יהיה פה חם ולאף אחד מאיתנו לא יתחשק מרק… עד אז, ולכבוד הגשם שחזר אלינו היום לביקור קצר, קבלו מרק טבעוני וקרמי מ6…
מכירים את זה שהולכים למקום, מזמינים המבורגר טבעוני שנראה נהדר, ומקבלים קציצה מבאסת במרקם של פירה שהקשר בינה לבין המבורגר מקרי בהחלט? אם כן ובא לכם תיקון, המשיכו לקרוא! למי…
סלט אחד ביום אצלנו לא עובר יום שבו אנחנו לא מכינים סלט, לפעמים אפילו שניים ביום. גם התשובה שלנו לשאלה: “אם הייתם צריכים לבחור רק מאכל אחד ויחיד, אותו תוכלו…
ארוחה טבעונית מאוזנת אתם כבר יודעים שאחד העקרונות שמובילים אותנו כשאנחנו כותבים מתכונים הוא לעשות לכם את החיים קלים… כי עם כמה שאנחנו אוהבים לבשל, לפעמים אנחנו מחפשים את הדרך…
החורף חזר אחרי כמה ימים חמים שהזכירו לנו שהאביב בפתח, בכל זאת, כבר סוף פברואר, מזג האוויר הקר חזר ואיתו גשמים, רוחות, ואפילו שלג לברי המזל שביננו.. או כמו שאוהבים…
קציצות הן זיכרון של בית יש לנו תחושה שאם נערוך סקר מקיף בישראל לגבי המנה שהכי מזכירה לאנשים את הבית, ככל הנראה אלו יהיו קציצות ברוטב, וסיכוי גבוה שהרוטב יהיה…
ארוחה מלאה בתבנית תנור כשבודקים מהם חיפושי המתכונים המבוקשים ביותר בגוגל, ארוחה בכלי אחד, וזה יכולה להיות קערה, סיר או תבנית תנור, היא מהחיפושים שתמיד ימצאו בראש הרשימה.. ובצדק… רוב…
כולם אוהבים תפוחי אדמה! אם נכין רשימה של חומרי גלם לגביהם קיים קונצנזוס עולמי חיובי, הרי שתפוחי אדמה יהיו בטוח בפנים! אנחנו באמת לא מכירים אף אחד בעולם שלא אוהב…