אוכל שיעשה לכם טוב לגוף ולנשמה ימים קשים עוברים עלינו – המבצע בעזה נמשך ונמשך וכל המדינה, ערבים ויהודים, סובלים. אין שקט, בקושי יש תקווה, ומאתגר מאוד להישאר אופטימיים.. אבל…
פסח קצת יותר בריא המתכון שלפניכם הוא דוגמא מצויינת לאג’נדה שלנו – במקום לומר לאנשים מה אסור להם לאכול, כמו שחלק מאנשי המקצוע עושים, אנחנו מדברים על חומרי הגלם שכדאי…
קדירת בשר בלי מתכון ליל הסדר עוד שנייה איתנו, ואצל רוב המשפחות יעמוד בגאווה בראש השולחן, תבשיל בשר עסיסי. לכן, בימים שלפני החג, אחד המתכונים המבוקשים ביותר הינו מתכון לתבשיל…
המנה שתמיד תמצאו אצלנו על השולחן למתכון הבא קצת קשה לנו לקרוא מתכון בגלל שהוא כל כך פשוט וקל להכנה. החלטנו בכל זאת להקדיש לו טור קצר, כי מבחינתנו אין…
מתכון רושם לעצלנים המתכון שלפניכם, שפורסם לראשונה על ידנו במגזין “השולחן” לפני כמה חודשים, אמנם נראה, נשמע וטועם כמו מתכון מפואר, אבל אחרי שתכינו אותו תבינו מדוע התחלנו בכותרת הנ”ל…
פודינג אורז פודינג אורז הוא אחד הקינוחים הכי נפוצים בעולם. כמעט לכל מדינה יש את הגרסה שלה, שהמשותף לכולן הוא אורז שמבושל בחלב או שמנת עד לריכוך מוחלט וקבלת סוג…
ממשיכים את פרויקט סלטי הקיץ הטבעוניים! לפני יומיים, התחלנו את שבוע סלטי הקיץ הטבעוניים שלנו, הפרויקט המשותף שלנו ביחד עם מורן רסקין-בכר המקסימה והמוכשרת, עם סלט העגבניות הקיצי הזה. מורן…
אוכל ביתי קציצות ברוטב הן אחד המאכלים האהובים ביותר בעולם. כמעט לכל עדה, עם, או מדינה יש מנת קציצות האופיינית לה. גם אנחנו לא יוצאי דופן, קציצות הן לבטח אחת…
קינוח בריא? יש דבר כזה? בתור אנשים שאוהבים מאוד גם את הצד המתוק של הארוחה, אנחנו לא חסידים גדולים של “סלט פירות לקינוח”… סלט פירות יכול להוות נישנוש נחמד או…
כרובית צלויה בשלמותה, ממולאת בגלילי גבינה צהובה, אשר בעצמם ממולאים בממרח עשבים ממכר! תוכלו למצוא את הוידאו של המתכון בתחתית העמוד את המתכון של הכרובית הצלויה בשלמותה בתנור כבר לא…
פוסטים חדשים