מתכון מושלם לשולחן החג את הטור הזה אנחנו רושמים ממש לפני כניסת החג, תוך כדי מיליון משימות אחרות, רק כי היה לנו ממש חשוב שתכינו אותו בארוחת חג שלכם, או…
הממרח המושלם! את הממרח הזה הכנו לראשונה לפני כמעט 3 שנים, ביחד עם חברתנו הטובה מיכל צפיר. מרחנו אותו על פרוסת לחם איכותי, כבסיס לטוסט אבוקדו מטריף, אותו אתם יכולים…
סיור חקלאי במכון וולקני – הדרך המושלמת לפתוח את השבוע! ביום ראשון לפני יומיים, התחלנו את השבוע מוקדם בבוקר בסיור חקלאי מופלא במכון וולקני, יוזמה נהדרת של אנשי המכון. המכון…
ימים של קיץ הימים הם ימים של קיץ.. חום אימים בחוץ והלחות מטורפת.. אנחנו בטוחים שאם היינו עוצמים עיניים היה מרגיש לנו שאמצע יולי עכשיו.. אבל לא, אנחנו כבר כמעט…
יום השוקולד הבינלאומי לא שאנחנו יותר מדי מתייחסים לימים בינלאומיים שסובבים סביב חומר גלם מסויים, אבל כשזה מגיע לשוקולד, אנחנו חושבים שיש לזה מקום.. כי מי לא אוהב שוקולד?! האמת…
הדרך שלנו לסלט מתחילה בעגלת הקניות כשאנחנו חושבים על זה, אנחנו מבינים שאנחנו מייצרים מתכוני סלט חדשים כמעט בכל יום. אז נכון, לפעמים גם לנו מתחשק סלט פשוט פשוט של…
כרוב צלוי טבעוני ואורי שביט המופלאה רובכם כבר יודעים כמה אנחנו אוהבים כרוב צלוי! אחד המתכונים הכי פופולריים שלנו הוא כרוב סגול צלוי עם טימין ומעט סילאן, אותו אנחנו מגישים…
טופו טעים? נפתח בהצהרה דרמטית- אנחנו אוהבים לבשל עם טופו! לא כי טופו הוא חומר גלם טעים בפני עצמו, אלא כי טופו משמש אצלנו כמעין ספוג, כזה שסופח אליו את…
ארוחה מאוזנת בתבנית אחד מסוגי המתכונים המבוקשים ביותר ברחבי הרשת הם מתכוני ה”ארוחה בתבנית” או “ארוחה בסיר”.. הכוונה למתכונים שמכינים בכלי אחד, תבנית תנור או סיר, ושמכילים את כל אבות…
מתכון שנולד לגמרי במקרה המתכון הפשוט הזה נוצר כשמיכל צפיר ואני (אודי), תיכננו לייב לפסח, שבו היא תנחה ואני אבשל תוספת פשוטה לשולחן החג. כל זאת בשידור טרנס אטלנטי מהמטבח…