fbpx

מוס לבנה ותפוז, רוטב תותים מהיר, פיסטוק וקוקוס

על ידי אודי ואושר

לימים קשים הכנו לכם את הקינוח המושלם! מוס לבנה ותפוז, רוטב תותים מהיר, קוקוס, פיסטוקים וטונקה 😋
למה מושלם? כי הוא טעים בטירוף ולוקח 10 דקות להכין אותו..

מוס לבנה ותפוז, רוטב תותים מהיר, פיסטוק וקוקוס

מצרכים:

למוס

  • 250 גרם גבינת לבנה
  • 250 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה
  • כפית תמצית וניל
  • חצי חבילה (40 גרם) אינסטנט פודינג וניל
  • רבע כוס (25 גרם) אבקת סוכר  
  • כף קליפת תפוז מגוררת

לרוטב

  • 250 גרם תותים
  • 2 כפות דבש
  • כף קליפת לימון מגוררת

לשבבי קוקוס

  • כוס שבבי קוקוס טבעי
  • חצי כוס פיסטוק קלוף קצוץ גס
  • 3 כפות סירופ מייפל
  • קורט מלח

להגשה

  • תותים טריים חתוכים לרבעים
  • עלי נענע

אופן ההכנה:

  1. למוס: במיקסר עם בלון הקצפה מקציפים את כל החומרים לקצפת רכה.
  2. לרוטב: טוחנים את כל המרכיבים לרוטב חלק.
  1. לשבבי קוקוס: מחממים תנור ל150 מעלות על מצב טורבו.
  2. מערבבים את הקוקוס עם הפיסטוק, המייפל והמלח. מעבירים לתבנית תנור מרופדת בנייר אפייה ואופים 15-20 דקות. מערבבים פעם אחת באמצע.
  1. לאחר ששבבי הקוקוס הזהיבו, מערבבים פעם נוספת, מכבים את התנור ומשאירים את התבנית בתנור לחצי שעה.
  2. מגישים בכוסות את המוס יחד עם רוטב התותים, הקוקוס-פיסטוק, תותים טריים ועלי נענע.

עוד מתכונים שאולי תאהב

השאר תגובה