מגש שהוא ארוחה מלאה הנה TRAY BAKE כהלכתו! רגע רגע רגע, אתם שואלים מה זה בכלל TRAY BAKE? זוהי תבנית אפייה/צלייה שלמה מלאה בכל טוב שניתן להאכיל איתה יותר מ-2…
מנה מרשימה וטעימה שתגרום לכם להרגיש טוב אחד הדברים החשובים לנו, כאשר אנחנו מפתחים מתכונים, מעבר להיותם טעימים כמובן, הוא לגרום להם להיות כאלו שיגרמו לכם להרגיש טוב, גם בשעות…
נו שויין! ראש השנה או פסח, האשכנזים אוהבים לאכול גפילטע פיש מסורתי וחגיגי, ממש כמו שסבתא היתה מכינה. רק שהפעם רצינו לגוון ובחרנו בברמונדי ישראלי במקום הקרפיון הרגיל (שניתן להשתמש…
תודו שאתם כבר מתים לתת ביס לדבר המדהים הזה! זה לפחות מה שאנחנו רוצים לעשות עכשיו, הטעמים בפה מהיום שבו הכנו את הלזניה הזאת, עדיין חרוטים עמוק בזיכרוננו. וחוץ מזה,…
חריימה עם שמן זית המתכון הזה יוכיח לכם שאפשר להכין חריימה מדהימה, בלי תועפות של שמן. ואם כבר שמן, אז אין שום סיבה שלא להשתמש בשמן זית… חריימה של שבת…