מהפך! ביום העצמאות הקרוב, אתם הולכים לקנות כמות מדוייקת של בשר! ביום שישי האחרון, פורסמה במוסף הארץ, הכתבה המעניינת של רונית ורד הנהדרת, בה היא ראיינה את הפרופסור אנתרופולוג ניר…
המנגל, על צורותיו השונות ברחבי העולם, הוא למעשה אבי כל שיטות הבישול בעולם. לאחר ביות האש, התחילה להתפתח התרבות הקולינרית המוכרת לנו היום. מסיבה לא ידועה, הישראלים אימצו לעצמם…
תפוחי אדמה מושלמים מצרכים: 1 ק”ג תפו”א קטנים/בינונים קלופים (זן צהוב) 2 כפיות אבקת סודה לשתיה 3 כפות מלח גס שליש כוס שמן זית עדין תערובת תיבול: 2 כפות פפריקה…
סינייה טלה, כרובית וחצילים מצרכים: 2 חצילים – קלויים על להבה גלויה, קלופים, מעוכים ומסוננים לתערובת בשר 3 בצלים גדולים – קצוצים דק 3 כפות שמן זית 400 גרם פאלדה…
מטבל פלפל ירוק חריף מצרכים: 5 פלפל ירוק חריף 7 שיני שום 1 צרור גדול כוסברה 1/3 כוס חלפיניו כבוש 2 כפות מיץ לימון או חומץ 1 כף מים 1/2…
לימים קשים הכנו לכם את הקינוח המושלם! מוס לבנה ותפוז, רוטב תותים מהיר, קוקוס, פיסטוקים וטונקה ? למה מושלם? כי הוא טעים בטירוף ולוקח 10 דקות להכין אותו.. מוס לבנה…
פוסטים ישנים