כי כולנו אוהבים אוכל איטלקי כמעט בכל סקר שנעשה, בארץ, ובחלק גדול ממדינות העולם, המטבח האיטלקי יצא המנצח כתשובה לשאלה: “מה המטבח האהוב עליך?” ויש לזה סיבה טובה, המטבח האיטלקי,…
מאפינס טעימים ועשירים הנפלאים לאירוח ולא פחות כיפיים לארוחה של אמצע השבוע. הבונוס- אפשר לקחת אותם לכל מקום כארוחה ניידת ואפילו לשלוח אותם עם הילדים לבית הספר. אם אין…
פאי ורסטילי שיכול להוות תוספת חגיגית לשולחן החג, כבסיס לארוחת ערב במהלך השובע ועד לסתם נישנוש באמצע היום. הפאי הזה הוא בעצם פירה עשיר וטעים של גזר ובטטה, שמעליו שכבת…
אחד הדברים שלמדנו בסדנאות בישול לילדים שאנחנו מעבירים כבר כמה שנים, זה שאם לוקחים מתכון לפשטידה ואופים אותו בתבניות מאפינס אישיות, אין ילד שיכול לסרב לו. בצורה הזאת, גם ניתן…
רוטב מירקות – עוד דרך להפיכת מתכון לקצת יותר בריא אתם כבר יודעים כמה אנחנו אוהבים להעשיר את המנות שלנו בירקות! אחת הדרכים האהובות עלינו היא ליצור רוטב המבוסס על…
לפני הסיפור על אריאל המקסימה, שורה אחת על המתכון: מדובר על אחד המתכונים הכי שווים שהכנו בחודשים האחרונים! לזנייה מנחמת, נמסה בפה, עם עושר טעמים מטורף. כזאת שאף אחד על…
לימים קשים הכנו לכם את הקינוח המושלם! מוס לבנה ותפוז, רוטב תותים מהיר, קוקוס, פיסטוקים וטונקה ? למה מושלם? כי הוא טעים בטירוף ולוקח 10 דקות להכין אותו.. מוס לבנה…