חשיבות ארוחת הערב המשפחתית יום שני היום – המבצע הנוראי בעזה הסתיים, את הקורונה כמעט ולא זוכרים, ויש תחושה שסוף סוף חוזרים לשגרה ? זה בדיוק הזמן לחזור לשגרת ארוחת…
קארי בעשורים האחרונים, מנת הקארי, על אינספור גרסותיה, הפכה לאחת המנות הפופולריות בעולם, מהמסעדות, דרך דוכני הרחוב ועד למטבחים הביתיים. המילה קארי הגיעה אלינו מהמילה הטמילית “kari” וכיוצא בזאת, מקורה…
פאי ורסטילי שיכול להוות תוספת חגיגית לשולחן החג, כבסיס לארוחת ערב במהלך השובע ועד לסתם נישנוש באמצע היום. הפאי הזה הוא בעצם פירה עשיר וטעים של גזר ובטטה, שמעליו שכבת…
לפני הסיפור על אריאל המקסימה, שורה אחת על המתכון: מדובר על אחד המתכונים הכי שווים שהכנו בחודשים האחרונים! לזנייה מנחמת, נמסה בפה, עם עושר טעמים מטורף. כזאת שאף אחד על…