השקשוקה כדרך להצגת המטבח הישראלי בעולם כשאנחנו מציגים את המטבח הישראלי ברחבי העולם, השקשוקה היא אחד מהמאכלים הראשונים עליהם אנחנו מספרים. השקשוקה היא אחת הדרכים הטובות ביותר שלנו, לקשר בין…
מבשלים בבית – הכניסו קטניות לתפריט! התקופה הזאת, שכולנו מבשלים יותר בבית בגלל המצב, היא בדיוק ההזדמנות שלכם להכניס קטניות לתפריט ברמה היום יומית. היום כבר אין תירוצים! לא צריך…
מבשלים בבית אחד הדברים החיוביים היחידים שיצרה מגפת הקורונה, היא שכולנו כמעט, מבשלים הרבה יותר בבית! אנשים קונים מצרכים ומכינים לבדם את האוכל לעצמם ולבני משפחתם. זה בדיוק המקום להכניס…
סלט כרובית צלויה בתנור לוהט, עם טפנד (ממרח) זיתים וכמהין שיקפיץ את בלוטות הטעם בלשון אתם כבר מכירים את המוטו שלנו: הירקות הם לב ליבה של התזונה המאוזנת. בטח בימים…
לחם זאת לא מילת גנאי בשנים האחרונות נוצר סוג של עליהום נגד לחם… הגלוטן הפך לאחד מאויבי העם, ולחם יצא מחוץ לחוק בקרב שוחרי בריאות רבים. במידה ואין לכם צליאק…
כי מי לא אוהב עוגת גבינה? עוגת גבינה זו חולשה, גם עבור החזקים שבינינו. הבעיה העיקרית לדעתנו כשמחפשים עוגת גבינה ברחבי הרשת, היא עודף המידע 🙂 נתקלים באינספור מתכונים.. גם…
קינוח בריא? יש דבר כזה? בתור אנשים שאוהבים מאוד גם את הצד המתוק של הארוחה, אנחנו לא חסידים גדולים של “סלט פירות לקינוח”… סלט פירות יכול להוות נישנוש נחמד או…
מרק דגים ים תיכוני מכירים את הבויאבז הצרפתי? מנה מופלאה אך מצריכה השקעה. לכן, רקחנו לכם מרק דגים סמיך ועשיר בירקות שיחממם לכם את הלב, בלי עצמות ובלי שלבי הכנה…
מרק מפורסם מרק בצל הוא אחד המרקים הכי מפורסמים שיש. מנה קלאסית שנדמה שקיימת מאז ומתמיד. המרק אמנם מבוסס על חומרי הגלם הבסיסיים ביותר אבל כדי לצאת טעים באמת, צריך…
זאת לא לזניה רגילה לזנית דגים ותרד ולזניה טבעונית כבר נמצאות אצלנו באתר וכדאי לכם מאוד להכין אותם! ללזנייה אמיתית, כזאת עם שכבות עשירות של בצק, רוטב עגבניות, בשמל, בשר…