מכירים את קציצת הסולת והבשר של התוניסאים הקרויה “קוקלה”? יש האוהבים להניח אותה על חלקו העליון של סיר החמין כדי שתספוג את כל טעמיו. לא יודעים מה אתכם, אבל לנו…
קטגוריה:
רושם
חם ולח ביולי אוגוסט מבחינתנו, אין הרבה מנות שמסמלות את שיא הקיץ החם יותר מגספצ’יו! אם ברוב השנה, גם בסתיו ובאביב, בא לרובנו להתנחם במרק חמים, או אפילו רותח, בקיץ…
רוטב מירקות – עוד דרך להפיכת מתכון לקצת יותר בריא אתם כבר יודעים כמה אנחנו אוהבים להעשיר את המנות שלנו בירקות! אחת הדרכים האהובות עלינו היא ליצור רוטב המבוסס על…
פוסטים ישנים