רווק, חי בעיר.
השילוש הקדוש: שף, דיאטן קליני ותואר שני בבריאות הציבור.
ערך מוסף: סוכרתי מסוג 1 ומרבה לקדם מודעות ולהתנדב למען הסוכרתיים בארץ ובעולם.
הסגנון: מטבח מרגש בטעמים, מרקמים, צבעים ושילובים מיוחדים. החוכמה היא לעשות אותו גם נגיש, מזין ומותאם לקהל היעד. בשנים האחרונות מתמחה בלתת לירקות את מרכז הבמה.
המוטו: לחיות את החלום – להיות "הכי" (טוב) בעולם במה שבחרתי לעשות. לא להפסיק להתרגש , לאתגר, להסתקרן וליהנות מהדרך בדרך.
תכלס: המזווה שלו עמוס בחומרי גלם מכל העולם שכנראה לעולם לא תדעו מה לעשות איתם.
רקע: למד בישול בבית הספר "בישולים" , תואר ראשון בתזונה באוניברסיטה העברית וסטאז' באיכילוב. עבד בחברת "דין דיאגנוסטיקה", חברת טכנולוגיות רפואיות, הקים וניהל בחברה את תחום החינוך וההדרכה לסוכרתיים.
כיום: שף הפיתוח והפרזנטור של חברת Unavoo – מפתחת תחליף הסוכר
"HEYLO Sweet" – ממתיק טבעי חדש ומהפכני.
פרזנטור ומוביל הדעה של חברת מדטרוניק, החברה הגדולה בעולם לטכנולוגיות סוכרת.
השראה: טיולים וחוויות מרחבי העולם.
המטרה: להיות האורים והתומים בתחום הבישול הבריא בעולם ולפתח פתרונות קולינריים שיעזרו לסוכרתיים (ולכולם) לחיות טוב יותר.
אצלכם בבית: על מסך הטלוויזיה מנחה עם אושר את "שני גברים ומקרר".
קינוח: חיים ללא "וואו", אינם חיים, בטח כשמדובר באוכל שלנו. המטרה שלנו היא להוכיח שאוכל בריא יכול לרגש.