מרק דגים ים תיכוני מכירים את הבויאבז הצרפתי? מנה מופלאה אך מצריכה השקעה. לכן, רקחנו לכם מרק דגים סמיך ועשיר בירקות שיחממם לכם את הלב, בלי עצמות ובלי שלבי הכנה…
כרובית צלויה בשלמותה, ממולאת בגלילי גבינה צהובה, אשר בעצמם ממולאים בממרח עשבים ממכר! תוכלו למצוא את הוידאו של המתכון בתחתית העמוד את המתכון של הכרובית הצלויה בשלמותה בתנור כבר לא…
תאנים בדצמבר יש מתכונים שמתחילים לגמרי במקרה.. אתמול, במהלכו של יום צילום בשוק הכרמל, הופתענו מאוד לגלות מספר דוכנים עם תאנים טריות, שופעות ועסיסיות! הרי תאנים לא אמורות להיות פה…
ארוחה מלאה על פרוסת לחם אחד העקרונות הבסיסיים שלנו, הוא לפתח מתכונים בצורה כזאת, שגם אם יאכלו לבד, יהוו ארוחה מאוזנת, כלומר, יכילו את כל אבות המזון; פחמימות מלאות, שומנים…
מנה מרשימה וטעימה שתגרום לכם להרגיש טוב אחד הדברים החשובים לנו, כאשר אנחנו מפתחים מתכונים, מעבר להיותם טעימים כמובן, הוא לגרום להם להיות כאלו שיגרמו לכם להרגיש טוב, גם בשעות…
הכנסת ירקות לתפריט אחת הדרכים שלנו לגרום למתכונים שאנחנו מכינים ומלמדים, להיות קצת יותר בריאים, היא ע”י שימוש מגוון בירקות, גם במקומות פחות צפויים. היתרון הגדול של הירקות, מלבד היותם…
מנה מושלמת לימים האחרונים של תקופת החגים הציפוי מוסיף מרקם פריך ובו זמנית שומר על העסיסיות של הדג, וסלסת התמרים הצהובים מוסיפה עוד רעננות וחריפות לחגיגית הטעמים המושלמות הזאת. סוכות…
הכול על רוסטביף רוסטביף הוא מנת חג קלאסית. להכנת המנה הזאת, ישנן אינספור שיטות, חלקן מוצלחות יותר וחלקן פחות. לכן, אנחנו מבטיחים להעלות טור בעתיד הקרוב בו נסביר לכם את…
תקציר מנהלים שני פילטים של דג ברמונדי בשרני שחוברו יחד עם מילוי ממכר, צלויים בתנור ומוגשים לשולחן ממש כמו רוסטביף קלאסי. למה לא רוסטביף? אחת המנות הראשונות שקופצות לאנשים לראש…
אמ;לק – המנה שמכינים ב10 דקות ותגנוב את ההצגה על שולחן החג סלט חם וצבעוני של ירקות מאודים ומתובלים היטב שיושב על סלסת עגבניות בשלות ועסיסיות עם רכיב מפתיע. המנה…