ארוחה טבעונית מאוזנת אתם כבר יודעים שאחד העקרונות שמובילים אותנו כשאנחנו כותבים מתכונים הוא לעשות לכם את החיים קלים… כי עם כמה שאנחנו אוהבים לבשל, לפעמים אנחנו מחפשים את הדרך…
צמחוני
החורף חזר אחרי כמה ימים חמים שהזכירו לנו שהאביב בפתח, בכל זאת, כבר סוף פברואר, מזג האוויר הקר חזר ואיתו גשמים, רוחות, ואפילו שלג לברי המזל שביננו.. או כמו שאוהבים…
כולם אוהבים תפוחי אדמה! אם נכין רשימה של חומרי גלם לגביהם קיים קונצנזוס עולמי חיובי, הרי שתפוחי אדמה יהיו בטוח בפנים! אנחנו באמת לא מכירים אף אחד בעולם שלא אוהב…
יש מישהו שלא אוהב מרק? המרק נמצא בתפריט בני האדם משחר ההיסטוריה, כולם אוהבים מרק! אם נקיים משאל רחוב אקראי, מהודו ועד כוש, מהי המנה המחממת, המנחמת והמשביעה ביותר, אין…
כמה שאנחנו אוהבים אוכל הודי! שיטוט קצר באתר שלנו, בניסיון לחשוב על המתכון הבא בשבילכם, הביאה אותנו למסקנה שאהבתנו הגדולה למטבח ההודי, נמצאת ביחס הפוך למספר המתכונים ההודיים אותם פירסמנו…
למי שרוצה תכל’ס אחת ממנות הדגל שלנו, שמשלבת הכנה ב5 דקות ופיצוץ טעמים בפה! תוכלו למצוא את המתכון כתוב וגם בוידאו, לאחר הטקסט הקצר. כרוב – פצצה של בריאות וטעם…
לביבה אחרונה לחנוכה הקרוב כמו שהזכרנו פעמים רבות, כל מתכון שאנחנו מפתחים, אנחנו מנסים שיכלול את כל אבות המזון בצורה מאוזנת, על מנת שיוכל להוות ארוחה מזינה למי שמכין אותו.…
לביבה שהיא ארוחה אתם כבר מכירים את האג’נדה שלנו, אנחנו מאמינים שבכל מתכון צריך לשאוף ולהכניס את כל אבות המזון בצורה מאוזנת – פחמימות, חלבונים, שומן איכותי, סיבים תזונתיים, ויטמינים…
דלעת אהובתנו דלעת היא אחד הירקות שאנחנו הכי אוהבים בעולם! לא רק שניתן לאכול דלעת בכל צורה – טרייה בסלט, מבושלת, צלוייה, במרק, בקציצות, כאנטיפסטי ועוד, אלא שבשנים האחרונות ניתן…
ימים של קיץ הימים הם ימים של קיץ.. חום אימים בחוץ והלחות מטורפת.. אנחנו בטוחים שאם היינו עוצמים עיניים היה מרגיש לנו שאמצע יולי עכשיו.. אבל לא, אנחנו כבר כמעט…